Gastronomie: Gäste sollen Geduld mitbringen

Nach dem Shutdown sind in Jena Restaurants und Kneipen wieder geöffnet, doch in Zeiten der Corona-Pandemie ist die Geduld der Gäste gefragt. Darauf verweist die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Wegen der Abstands- und Hygieneregeln sollten Gäste mehr Zeit mitbringen und auch Verständnis für die Situation des Personals haben. In Jena sind im Hotel- und Gaststättengewerbe laut Arbeitsagentur etwa 2 300 Menschen beschäftigt. Viele von ihnen waren wochenlang in Kurzarbeit. cd/Foto: NGG