Wasser auf brennendes Öl

Jena: Ein junger Mann im Jenertal erwärmte am Montagabend Fett in der Pfanne und ließ es aus den Augen. Das Fett erwärmte sich so stark, dass es zu brennen begann. Der 18-Jährige tat das, was man bei einem Fettbrand keinesfalls tun sollte. Er kippte Wasser auf die Flammen. Dadurch kam es zur Stichflamme und Feuerwehr und Polizei rückten an. Glücklicherweise war der Brand schnell gelöscht und es entstanden nur Rußschäden. Der junge Mann konnte vor Ort im Rettungswagen behandeln werden. Bei brennendem Fett ist es wichtig Ruhe zu bewahren und den Herd abzuschalten. Das Feuer sollte mit einem Deckel oder einer Löschdecke erstickt werden.