SoLaWi
Ein ökologisch und sozial orientiertes Landwirtschaftsprojekt
Dörrensolz kann die Keimzelle der Solidarischen Landwirtschaft in Südthüringen werden. Nach dem Start 2019 blickt der Landwirt Milo Ennenbach auf die erste Saison Gemüseanbau zurück und erklärt, wie das Konzept einer ökologisch in Kleinbetrieben organisierten Landwirtschaft gemeinsam mit den Menschen in der Region so funktioneren kann, dass Jedermann bezahlbaren Zugang zu frischem Obst und Gemüse bekommt, aber auch der Bauernhof sein Auskommen hat.
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