Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
Das Berg-und Jagdhotel Gabelbach ist Gastgeber für einen Kochkurs rund um die Faschingszeit. Wer also noch Anregungen braucht, Andreas Motter hat für die recht unkundige Jannike einige Tipps, bis hin zu den echten Faschingskrapfen parat.
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