Die Tourismus-und Gastronomiebranche leidet vor allem auch im Thüringer Wald an Nachwuchsmangel. Zuwenige junge Leute entscheiden sich heute für die teilweise auch mit falschen Vorurteilen belasteten Berufe rund um Gast und Gastlichkeit. Eine erstmals von der IHK Südthüringen organisierte Berufserlebnismesse will damit aufräumen und bietet mit ganz praktischen Erlebnismöglichkeiten Einblicke in die Branche.
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