Start für „Kids an die Knolle"

„Kids an die Knolle" 2015 ist gestartet. Kinder und Jugendliche aus einem Apoldaer Kinder- und Jugendhaus legten auf dem Kartoffelacker neben dem Globus-Parkplatz in Jena-Isserstedt per Hand die Kartoffeln. Vom Anbau, über die Pflege bis hin zur Ernte übernehmen die Kinder die Bewirtschaftung ihres Ackers. In die Erde kamen die Kartoffeln unter Anleitung von Dietmar Barthel, Geschäftsführer der Karland Agrarprodukte GmbH & Co. KG, und Torsten Perlick, Geschäftsleiter von Globus Isserstedt. Tatkräftig wurden die Kinder und Jugendlichen u.a. von der Jenaer Fußballlegende Peter Ducke unterstützt. Im September werden die Kartoffeln geerntet. Unter Anleitung werden die Kinder die Knollen zu Leckereinen wie Kartoffelpuffer und Backkartoffeln verarbeiten. cd