Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
Kein Sommer ohne augiebiges Grillen. In Thüringen auf jeden Fall mit der Thüringer Bratwurst. Aber welche ist denn nun die Richtige? Anreas Motter legt an die zehn Sorten aus allen Ecken des Landes auf, bruzzelt insgessmt mehr als Hundert Stück und zeigt nebenbei sogar noch ein Alternativgericht für den nächsten Grillabend. Als Gast mit dabei: Uwe Keith vom Verein der Brawurstfreunde und vom Bratwurstmuseum. Die Moderation liegt wie immer in Angies Händen.
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