Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
Passend zur Fastenzeit, stellen Andreas Motter und Jannike leckere vegane Gerichte vor. Wie immer gibt es dazu natürlich viele Informationen zu den verwendeten Lebensmitteln und die entsprechenden Tipps zur Zubereitung.
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