Weinbau im Saaletal
Die Vortragsreihe des "Vereins für Thüringische Geschichte“ wird am 18. September um 18:00 Uhr in der Zwätzengasse 4 fortgesetzt. Dr. Hans Rhode (Stiebritz) spricht über „Weinbau im Saaletal – Historische Entwicklung und Eigenheiten der Thüringer Rebkultur des 15. bis 19. Jahrhunderts“.
Der Während des Mittelalters entwickelte sich das mittlere Saaletal zu einem Zentrum des mitteldeutschen Weinbaus. Weinherstellung und -handel prägten über Jahrhunderte das gesellschaftliche und wirtschaftliche Leben wie auch die Kulturlandschaft. Durch jüngere Forschungen wurden neue Erkenntnisse zur räumlichen Ausdehnung der Rebanlagen, ihren Besitzverhältnissen, den Arbeitsweisen in Weinberg und Kellerei, zur zeitlichen Entwicklung der Produktionsmengen sowie zum Weinhandel und Weinschank gewonnen. Hierdurch lässt sich ein deutlich genaueres und umfassenderes Bild des historischen Weinbaus zeichnen, als es aus der bisherigen Literatur bekannt war.
Schwerpunkt des Vortrags bilden die Untersuchungen für das Gebiet um Jena, Dornburg und Camburg, deren Ergebnisse auch in eine 2024 erschienene Monographie des Referenten eingeflossen sind.
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